När det kommer till klimatförändringar är det första man tänker på fossila bränslen som kol eller olja och avskogningen av regnskogar. Huvudfaktorn är dock djurhållning. Även om du inte längre kör bil och inte reser med flyg kan du spara på miljön om du klarar dig utan animaliska produkter. Detta är inte en vädjan för fler veganer.
Vad är klimatförändringar?
Även om det inte är helt vetenskapligt korrekt använder vi ordet ”klimatförändring” som en synonym för global uppvärmning. Strängt taget är den globala uppvärmningen bara den nuvarande fasen av klimatförändringarna. Även om det har förekommit perioder av avkylning på den geologiska tidsskalan, går vi för närvarande in i en period där planeten blir varmare och varmare.
Vad är det som orsakar klimatförändringar?
I ett nötskal finns det exakt en orsak till klimatförändringarna: den ökande koncentrationen av växthusgaser. De viktigaste av dessa är koldioxid (CO2), Metan (CH4) och dikväveoxid (N2O).
Koncentrationen av växthusgaser avgör hur mycket värme från solen som kan komma tillbaka ut i rymden genom jordens atmosfär. En hög koncentration gör att atmosfären ser ut som ett växthus. Det betyder: Värmen kommer in och hålls kvar i stor utsträckning. Resultatet: planeten fortsätter att värmas upp.
Det är dock viktigt att förstå att växthusgaser inte är fundamentalt dåliga för klimatet. Vi behöver till och med dem. Eftersom endast en balanserad koncentration av växthusgaser kan hålla jordens temperatur i balans. Så om det inte fanns någon växthuseffekt alls skulle nästan all solstrålning reflekteras ut i rymden och vi skulle ha -18 grader Celsius.
Förresten, vattenångan i atmosfären är ansvarig för 2/3 av naturlig växthuseffekt. CO2-koncentrationen har ökat med 44 % sedan industrialiseringens början, nämligen till 409 ppm (parts per million) . Metan har till och med mer än fördubblats.
Klimatförändringar orsaker – varför blir jorden varmare?
Klimatförändringar uppstår alltid när temperaturen förändras. Detta kan ske genom att solstrålningen eller intensiteten hos den reflekterade värmestrålningen i rymden ändras.
Förändringar i omloppsbanan runt solen under årtusendena ledde till temperaturfluktuationer. Dessutom gör så kallade aerosoler oberoende av växthusgaser att solstrålning reflekteras direkt från atmosfären.
Under de senaste 200 åren har dock varken omloppsbanan eller koncentrationen av aerosoler i atmosfären förändrats nämnvärt. Däremot har fler och fler klimatpåverkande gaser ackumulerats.
Klimatförändringar orsakar – vem orsakar växthusgaser?
Förekomsten av moln och växthusgaser i atmosfären är därför i grunden ganska naturlig. På grund av dig ser världen ut som den är. Men vilka faktorer orsakar den stadiga ökningen av koncentrationerna av växthusgaser? Under 2019 genererades mer än 43 miljarder ton CO2 upp i luften. Svaret: – Vi människor är ansvariga för det. Det är därför den mellanstatliga panelen för klimatförändringar använder termen ”antropogen växthuseffekt”.
Klimatförnekare anser att den globala medeltemperaturen har stigit med 1,2 grader Celsius sedan 1880 som av en slump. Men om du kan sätta ihop 1 och 1 kan du se sambandet:
Eftersom industrialiseringens tidsålder går hand i hand med en enorm ökning av energiförbrukningen. Samtidigt ledde ökat välstånd till högre konsumtion totalt sett . Det gäller framför allt maten.
Resultatet: en extrem ökning av utsläppen av växthusgaser.
Det handlar inte bara om CO2. Eftersom koldioxid till och med är jämförelsevis ofarligt jämfört med andra växthusgaser: 1 kg metan har en 21 gånger större effekt på den globala uppvärmningen än 1 kg CO2. Och lustgas har till och med en 310-faldig effekt.
CO2 ekvivalent
För att göra effekterna av de olika växthusgaserna jämförbara har FN:s expertpanel (IPCC) tagit fram en gemensam indikator. På så sätt kan de klimatpåverkande gaserna omvandlas till så kallade ”CO2-ekvivalenter” och sammanfattas.
Orsaker till klimatförändringar – fossila bränslen
Förbränningen av kol, olja och naturgas 2019 frigjorde nästan 37 miljarder ton CO2. Framför allt fortsätter Kina och Indien att förlita sig på kolkraft, som står för 40 %
Fossila bränslen används främst för att generera el, värme och andra energikällor såsom bensin.
Orsaker till klimatförändringar – boskap och jordbruk
Det finns olika typer av jordbruk. Vissa av dem är dock direkt relaterade till varandra. Hälften av den spannmål som odlas i världen används som foder till lantbruksdjur.
Federal Environment Agency skriver: ”Omkring 62% av de totala metanutsläppen (CH4) och 79% av dikväveoxid (N 2O) utsläpp i Tyskland kommer från jordbruket.” Kor driver ut metan genom tarmgas. Lustgas frigörs av kvävehaltiga gödselmedel som används i jordbruket.
De globala utsläppen från nötkreatur och andra idisslare är nästan lika höga som de från fossilbränsleindustrin.
Boskapsuppfödning har i alla fall varit utbredd i Europa och Amerika under lång tid. Det är dock problematiskt att boskapsuppfödningen även har expanderat snabbt i Asien, Oceanien och Afrika under flera år.
En studie från Institutet för jordbruk och handelspolitik (IATP) visar att de 5 största kött- och mejeriföretagen tillsammans står för mer utsläpp av växthusgaser än de tre största oljebolagen. För kött- och mejeriindustrin handlar inte bara om metan och lustgas: Den som håller, transporterar och slaktar djur behöver energi. Och det är aldrig koldioxidneutralt. Tyvärr är CO2 också en viktig post.
Klimatförändringar orsaker – avskogning
Träd lagrar koldioxid. Detta försvinner i sin tur när du ramlar. Genom att röja skogsmark tar vi samtidigt bort en del av vår planets ”lungor”. Slutligen omvandlar de CO2 till syre. Bortsett från det berövas djur sin livsmiljö, vilket i sin tur gör att hela arter utrotas varje dag. Och vattnets kretslopp stannar. Resultatet är extrem torka.
Det är svårt att förstå att vi människor hugger ner 30 fotbollsplaner med regnskog varje minut över hela världen.
Men en viktig fråga är: Varför huggas regnskogen ner?
Det finns en avslöjande artikel av djurrättsorganisationen PETA om detta. Enligt detta har 20 % av skogsarealen i Amazonasområdet röjts under de senaste 50 åren enbart för användning av betesmarker eller för odling av foderväxter. Och ungefär 3/4 av sojabönan som produceras där odlar bönderna för att föda boskapen.
Boskap är den största orsaken till klimatförändringar
Sammanfattningsvis råder det ingen tvekan om att det är en antropogen klimatförändring. Vi lever bara långt över våra tillgångar. Vi anser att det är ganska normalt att konsumera enorma mängder energi varje dag. Genomsnittspersonen kör bil varje dag, flyger regelbundet på semester och använder produkter som kräver enorma mängder energi att producera.
Och varje byggnad innehåller värmare och energikrävande apparater. En utmaning som förvärrar situationen:
Världsbefolkningen fortsätter att växa. Och med det energibehovet.
Men vad skadar klimatet mest? – Det största problemet är den ständigt ökande konsumtionen av kött och andra animaliska produkter. För oavsett om vi pratar om fossila bränslen, gödningsmedel eller avskogning: allt är direkt relaterat till kött- och mejeriindustrin.
En studie fann redan 2006:
- 18 % av de globala växthusgaserna beror enbart på boskapsuppfödning.
- 13 % av globala växthusgaser orsakas av transport av boskap.
- Boskap och deras biprodukter står för 51 % av alla globala växthusgaser.
Ät mindre kött!
Det står redan klart att djurhållning är en betydande bidragande faktor till den globala uppvärmningen. Jag blev dock förvånad över att mer än hälften av växthusgaserna kan spåras tillbaka till produktionen av kött och mjölk. För det betyder att det är ganska lätt att stoppa klimatförändringarna:
Vi måste bara undvika animaliska produkter så mycket som möjligt. Att köra bil, flyga, värma, etc… Vi måste minska allt detta. Men den största hävstången är konsumtionen av kött och mejeriprodukter.
Du behöver inte bli vegan helt plötsligt. Det är svårt att göra det från den ena dagen till den andra. Börja först med att bli medveten om din dagliga konsumtion av animaliska produkter. Tänk efter: Vad kan du göra utan direkt? Vad skulle du kunna arbeta mot?
Men framför allt, var medveten om en sak: om du äter mindre animaliska produkter räddar du inte bara djuren. Du sparar miljön!
Konsekvenserna av klimatförändringar
Resultatet är global uppvärmning: polarisarna smälter, permafrosten löses upp och havsnivån stiger.
